漁村信仰中心-度天宮和福清宮:
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八斗子漁村中主要信仰是媽祖、水仙尊王與土地公等。度天宮位於八斗街,主要祭祀媽祖、水仙尊王與關聖帝君, 每年的農曆3月23日是媽祖誕辰,漁村中會有出巡遶境等一連串的熱鬧活動,而農曆10月10日的水仙尊王誕辰,則是象徵傳統焚寄網漁業結 束的日子。福清宮位於八斗街和北寧路交會口附近,廟中祭祀福德正神。
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天宮/攝影李紹群
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天宮/攝影李紹群
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曬石花:
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石花菜是東北角沿岸主要的經濟海藻,可用來抽取藻膠,2-4月是它的生長季節。每年東北季風過後,就可以看到漁民曬石花的景象。漁民從亞潮帶採集石花菜後,經過反復灑水曝曬,約3到4天,石花菜的色素就會慢慢褪去,由紅色轉為淺褐色,最後變為白色,稍加整理後即為成品。以清水熬煮就成為清涼的消暑勝品-石花凍。
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曬石花/攝影陳麗淑
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補網:
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每次補魚回航之後,漁民要檢查漁網和釣具,隨時修補、曝曬,形成漁村特殊風情。補網是一項須要耐心及技巧的工作。通常利用漁船不出海的日子,由船員或雇用漁村婦女來進修補網具的工作。
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補網/攝影李紹群
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咕咾石做的房子:
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咕咾就是珊瑚,相傳早期在八斗子東部的海岸邊有大片的珊瑚礁,漁民便利用山壁的砂岩當柱子,以咕咾石堆疊成牆,岩塊與岩塊間的縫隙則用珊瑚、貝類燒成的石灰來黏結,充分表現居民就地取材、有效利用當地資源的特色。
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咕咾石做的房子/攝影何宜欣
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香味四溢的魚寮:
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水產加工是八斗子地區相當具有特色的一項產業,漁村婦女在魚寮內將此地盛產的小卷、四破魚、飛魚卵等水產以煮熟、鹽醃或曬乾的方式加工,走進八斗子漁村,隨時可以聞到陣陣的魚香。
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魚寮/攝影陳麗淑
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