鯔科的魚類身體延長呈圓柱狀，背部呈棕褐色至灰黑色，腹部呈銀白色，2枚背鰭分離，鰓耙細長，可以過濾泥沙中的有機物作為食物，有些則以藻類、浮游生物、昆蟲和魚卵等為食。牠們在全世界共約有70餘種，廣泛分布於世界各地熱帶及溫帶海域，其中每年冬至前後10天左右會由北方洄游至臺灣海峽南部產卵的烏魚，其魚卵甚多，可曬乾製成名貴的烏魚子供食用。鯔魚類雖然產於海中，但對鹽度的適應範圍很廣，在海水、鹹淡水中都能夠正常生活，有些種類能完全適應淡水的生活，是沿海海水養殖和鹹淡水池塘養殖的主要魚類，臺灣地區近幾十年來已有大量的人工養殖，閩南語俗稱烏仔魚。鯔科的幼魚外形很像，鑑定不易，可由胸鰭基部的顏色作簡單的判斷。

大鱗龜鮻 Chelon macrolepis
屬於鯔科（Mugilidae），舊稱大鱗鯔，俗稱大鱗鮻、烏魚，閩南語俗稱豆仔魚、烏仔魚、烏仔、粗鱗烏（澎湖）。在潮池中以體長3至10公分者較為常見，身體呈紡錘形，前方圓而後方側扁，背部呈灰黑色，至側面逐漸轉為白色，胸鰭呈淡黃色，基部為金黃色且帶藍黑色（近似種前鱗龜鮻的胸鰭為橄欖綠至暗色，胸鰭基部無色），腹鰭呈白色，尾鰭呈暗藍色，鑲有黑邊。眼球的虹膜帶有一圈金黃色的環。
本種廣泛分布於印度─太平洋區水域，臺灣在東部、西部、南部、北部、東北部、澎湖、小琉球等地海域均常見，在八斗子附近的潮池中經常可見。幼魚常見成群於礁區、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、潟湖、礁沙混合區等地覓食，啃食岩石上的微細藻類或濾食水面的有機碎屑，在受到驚嚇的時候，常常會跳離開水面以避敵，成魚為臺灣常見的漁獲之一。

參考資料：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?gen=Chelon&spe=macrolepis

前鱗龜鮻 Chelon affinis
屬於鯔科（Mugilidae），舊稱前鱗鯔，俗稱前鱗鮻、烏魚，閩南語俗稱豆仔魚、烏仔魚、烏仔。體長可達30公分，但在潮池中以體長3至10公分者較為常見。身體呈紡錘形，前方圓而後方側扁，背部中線有隆脊（近似種大鱗龜鮻的背部中線無隆脊）。背部呈暗褐色，體側銀白色，腹部漸次轉為白色。除腹鰭為白色外，各鰭為橄欖綠至暗色。胸鰭基部無色（近似種大鱗龜鮻的胸鰭呈淡黃色，基部為金黃色且帶藍黑色）。
本種廣泛分布於西北太平洋區水域，臺灣除了東部以外，棲息在礁區、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、潟湖、礁沙混合區等多種環境，在八斗子周邊的潮池中數量很多，但成魚的產量不多。

參考資料：http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?gen=Chelon&spe=affinis